Această plăcintă cu cartofi dulci este o alegere excelentă pentru iubitorii de dulciuri care vor să mănânce sănătos și să se mențină în formă. Fără zahăr și fără făină, această rețetă folosește ca îndulcitor siropul de ou și făina de migdale, care ajută la menținerea unui nivel sănătos al zahărului din sânge. Cu o combinație de curmale, cacao și piure de cartofi dulci, această rețetă va oferi un gust delicios și o textură perfectă de care vă veți bucura la fiecare îmbucătură.
Începi deja să salivezi? Haideți să facem împreună această plăcintă de cartofi dulci FĂRĂ zahăr și făină!
Puteți găsi mai multe rețete grozave și pe pagina noastră de Facebook
Dacă sunteți în căutarea pentru mai multe bunătăți, atunci încercați cu siguranță aceasta
O rețetă excelentă pentru plăcintă de cartofi dulci:
De ce vom avea nevoie:
- 250 g cartofi dulci fierți
- 4 bucăți de curmale
- 150 ml apă fierbinte
- 1/2 linguriță de esență de vanilie
- 100 g fulgi de ovăz
- 25 g cacao
- 1 linguriță praf de copt
- un vârf de cuțit de sare
- 1/4 linguriță de scorțișoară
- 40 g chipsuri de ciocolată
Cum se procedează:
1) Se înmoaie curmalele în apă fierbinte și se lasă să stea 10 min.
2) Puneți apoi curmalele într-un blender împreună cu cartofii dulci fierți și amestecați totul bine.
3) Apoi, amestecați într-un bol ovăzul, pudra de cacao, praful de copt, sarea și scorțișoara. Amestecați totul bine.
4) Acum amestecați amestecul cu piureul de cartofi. Faceți un aluat frumos și uniform.
5) Apoi puneți aluatul în formă și presărați-l cu chipsuri.
6) Coaceți la 170 de grade timp de aproximativ 30 de minute.