Căutați inspirație pentru niște bunătăți fără coacere pentru cafeaua de după-amiază? Vrei ceva cu zmeură? În acest caz, ați ajuns la locul potrivit. Astăzi vom face împreună un vis de lux, fără coacere, cu zmeură. Prepararea este foarte ușoară, mai ales datorită rețetei foto atașate.
Ați început să salivați? Hai să pregătim împreună acest vis de zmeură!
Puteți găsi mai multe rețete minunate și pe pagina noastră de Facebook
Dacă sunteți în căutarea pentru mai multe bunătăți, atunci încercați cu siguranță aceste
Rețetă excelentă de prăjitură cu zmeură:
De ce vom avea nevoie:
Baza:
- 300 g burete lung
- 200 ml lapte
smântână:
- 400 g mascarpone
- 50 g zahăr pudră
- 5 ml esență de vanilie
- 600 ml frișcă
- 250 g zmeură
- 30 g zahăr
pentru decorare:
- 50 g zmeură
- 50 g căpșuni
- 40 g cireșe
- mentă
Cum se procedează:
1) Se înmoaie biscuiții în lapte și se aranjează pe fundul și în jurul perimetrului formei de tort.
2) Se bate frișca.
3) Într-un alt castron, bateți împreună mascarpone, zahărul pudră și esența de vanilie.
4) Adăugați amestecul bătut, lingură cu lingură, la amestecul de cremă și amestecați. Apoi împărțiți această cremă în 2 jumătăți.
5) Între timp, într-o tigaie, la foc mic, se fierb zmeura (150 g) cu zahărul.
6) Se adaugă apoi acest amestec de zmeură la o jumătate de cremă și se amestecă bine.
7) În pasul următor, puneți în strat amestecul fără zmeură în tava de tort. Netezește-l bine.
8) În continuare, adăugați amestecul de zmeură și neteziți din nou bine.
9) Puneți prăjitura la frigider timp de 60 de minute.
10) Se decorează cu fructe după ce se scoate.
