Prăjiturele crocante din pufuleți cu ciocolată cu lapte și banane și stele de mere cu scorțișoară – Bunătăți crocante!
Prăjiturelele crocante din pastă cu pufuleți cu ciocolată milka și banane și stele de măr cu scorțișoară sunt un deliciu crocant foarte apreciat de toată lumea! Sunt sigură că mama sau bunica ta obișnuia să le facă pentru tine. Răsfață-te cu o ceașcă de ceai cald sau cu ciocolata ta preferată, fă-ți loc alături de familie și încântă-ți pofta de dulce. Delicii gustoase și crocante pentru care ai nevoie doar de câteva ingrediente.
Dacă și tu ai o rețetă preferată, nu uita să o împărtășești în grupul nostru de Facebook
Rețetă 1: Pufuleți crocanți din foitaj cu ciocolată cu lapte și banane
De ce avem nevoie:
Umplutură:
- 90 g de ciocolată cu lapte cu lapte milkshake
- 2 banane prea coapte
Altele:
- făină cernută – pentru presărarea pergamentului de pe foaia de copt
- 1 ou/gălbenuș – pentru întindere
- ciocolată cu lapte rasă – pentru presărat
- zahăr pudră – pentru presărarea finală
Cum se procedează:
1. 2. Se așază foaia de pufuleți pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament și presărată cu făină cernută, se întinde ușor cu un rulou, apoi se taie în 4 felii și se așază la capete 2 cuburi de ciocolată milka și 2 rondele de banane coapte.
2. În continuare, faceți ușor adâncituri pe cealaltă jumătate de aluat, apoi presați aluatul și lipiți-l cu o furculiță.
3. La final, ungeți-le cu ou/gălbenuș bătut și coaceți-le în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute la 180 °C, până când devin aurii și crocante.
4. După coacere, presărați-le cu mai multă ciocolată milka rasă și zahăr pudră.
5. Serviți gogoșile crocante cu ciocolată milka și banane cu dragoste, mult gust și bucurie.
Prieteni, vă dorim mult bun gust!
Rețeta nr. 2: Steluțe de mere din aluat pufos
De ce vom avea nevoie:
- 300 g de aluat pufuleți
- zahăr pudră – pentru a presăra pe aluat
Umplutură:
- 1 măr dulce mare
- scorțișoară – după gust
Altele:
- 1 ou/gălbenuș – pentru ungere
- zahăr pudră – pentru presărarea finală
Cum se procedează:
1. Pregătiți aluatul cu pufuleți și întindeți-l ușor cu un sucitor. Se modelează în pătrate mari și se fac adâncituri fine în formă de fereastră.
2. Se presară cu zahăr pudră, apoi se așază rondele de mere scobite, presărate cu scorțișoară și se pudrează cu zahăr pudră.
3. Se modelează ferestrele în formă de stea, se lipesc capetele și se așază pe o foaie de copt tapetată cu pergament.
4. La final, pensulați-le cu ou/gălbenuș bătut și coaceți-le în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute la 180 °C, până când devin aurii și crocante.
5. După coacere, presărați-le cu mai mult zahăr pudră și serviți cu drag, mult gust și entuziasm vedetele din foitaj cu mere.
Prieteni, vă dorim mult bun gust!
