În această perioadă în care încercăm să minimizăm risipa de alimente, este important să folosim fiecare bucățică de mâncare pe care o avem acasă. Rulourile vechi nu trebuie să ajungă la coșul de gunoi – dimpotrivă, ele pot deveni baza unei gustări rapide, ușoare și foarte gustoase. Această rețetă de rulouri coapte este un exemplu excelent despre cum puteți transforma ingrediente obișnuite în ceva special. Potrivite pentru vizitatori neașteptați, ca acompaniament la o seară de film sau pur și simplu ca un răsfăț rapid pentru a mulțumi palatul. Cu puțin unt sau ulei cu usturoi, condimentele preferate și brânză, puteți crea bunătăți la cuptor care vor dispărea de pe masă înainte de a le termina.
Ingrediente
- Rulouri vechi
- Unt sau ulei cu usturoi
- Condimente picante (de exemplu, ardei iute, paprika, praf de usturoi)
- Brânză (rasă sau tăiată în felii)
- Alte garnituri, după gust (de exemplu, salam feliat, măsline, roșii uscate la soare)
Procedură
1) Preîncălziți cuptorul la 180°C.
2) Tăiați rulourile în felii mai subțiri.
3) Ungeți fiecare felie cu unt sau ulei de usturoi.
4) Se presară feliile cu condimente picante, după gustul tău.
5) Puneți puțină brânză rasă sau o bucată de cașcaval pe fiecare felie.
6) Adăugați alte garnituri după gust, cum ar fi salam feliat, măsline sau roșii uscate la soare.
7) Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 7 minute, sau până când brânza se topește și rulourile sunt aurii.
Concluzie
Această rețetă ușoară de rulouri la cuptor cu condimente savuroase și brânză oferă nu numai o modalitate excelentă de a folosi o patiserie mai veche, ci și un răspuns rapid și gustos la întrebarea cu ce să te înfrupți. Experimentați cu diferite condimente și adaosuri și descoperiți combinația preferată pentru a înveseli orice ruladă veche.
