Prepară un desert fantastic din doar patru ingrediente care impresionează prin simplitate și gust delicios. Melcișoarele din foitaj cu căpșuni sunt un dulce rapid și eficient, perfect pentru vizitatori neașteptați sau ca desert rapid la cafeaua de după-amiază. Această rețetă vă ghidează pas cu pas în prepararea acestui desert savuros.
Ingrediente
- 200 g căpșuni
- 1 pachet de aluat pufuleți
- Lapte (după caz)
- Zahăr (după gust)
Procedură
1) Pregătirea căpșunilor: Se spală căpșunile, se îndepărtează codițele și se taie în sferturi. Cu ajutorul unui prosop de hârtie, îndepărtați ușor excesul de apă de pe căpșuni.
2) Pregătiți aluatul: Se întinde aluatul pufos într-un pătrat regulat. Întindeți căpșunile feliate în mod egal peste aluat, cu grijă una lângă alta.
3) Îndoiți rulourile: Răsuciți ușor aluatul în rulou. Ungeți capătul ruladei cu lapte pentru a o face să se lipească mai bine.
4) Tăiați rulada: Se taie rulada de căpșuni în melci de aproximativ 3 cm grosime.
5) Coaceți: Așezați melcii pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Se unge fiecare melc ușor cu lapte și se presară cu zahăr. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 25-30 de minute, sau până când melcii devin spumoși și au o culoare aurie.
Prăjituri cu budincă preferate, care se potrivesc de minune la cafeaua de după-amiază
Concluzie
Această rețetă de melci cu căpșuni este un exemplu excelent de cum puteți crea un desert ispititor și delicios cu ingrediente minime. Perfecți pentru orice ocazie, acești melci sunt garantați pentru a face orice adunare la masă mai plăcută.
