Un desert simplu, dar foarte gustos, cu cremă de vanilie, acoperit cu cacao.

Dacă vă place să vă răsfățați cu un punct dulce după cafea sau pur și simplu sunteți în căutare de inspirație nouă și iubiți deserturile cremoase, atunci acesta este pentru voi! Pentru că astăzi vom pregăti împreună o ispită cremoasă de vanilie acoperită cu ciocolată rasă. Rețeta vă va atrage prin prepararea sa foarte simplă. Dezavantajul, însă, este că desertul trebuie să stea în frigider câteva zeci de minute după ce este gata. Dar vă veți bucura cu atât mai mult de el.

Deja salivezi? Hai să facem acest desert delicios cu frișcă și vanilie cu ciocolată rasă

Puteți găsi mai multe rețete minunate și pe pagina noastră de Facebook

Dacă sunteți în căutarea pentru mai multe bunătăți, atunci încercați cu siguranță aceasta

O rețetă delicioasă pentru un desert cremos de vanilie:

De ce vom avea nevoie:

Aluat:

• 7 gălbenușuri de ou
• 20 dkg zahăr
• 20 dkg făină semi-grosieră
• 1 pliculeț de praf de copt
• 2 linguri de pudră de cacao
• 10 linguri de apă
• 2 linguri de ulei

cremă:

• 7 albușuri de ou
• 10 linguri de zahăr granulat
• 2 pliculețe de cremă
• 1 l lapte

pe deasupra:

• 500 ml de frișcă
• 3 linguri de zahăr
• agent de îngroșare
• ciocolată rasă

Cum se procedează:

1) Începeți prin a amesteca gălbenușurile de ou cu zahărul, apa, făina, cacaua și uleiul. La final, adăugați praful de copt. Se amestecă bine.

2) În continuare, se pregătește o tavă de copt, ungând-o cu unt și presărând-o cu făină. Foaia de copt ar trebui să aibă în mod ideal 32×30 cm. Așezați apoi aluatul uniform pe foaia de copt.

3) Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

4) Se continuă cu crema. Se bat albușurile, zahărul și albușurile în albușuri tare. Faceți apoi o cremă în mod clasic și adăugați în ea albușurile bătute în albușuri (cât timp sunt încă calde). Se amestecă bine și se așază deasupra aluatului.

5) Bateți frișca, zahărul și îngroșatorul pentru a face ultimul strat. Întindeți acesta peste crema răcită. Radeți ciocolata deasupra. La final, puneți desertul nostru în frigider pentru câteva zeci de minute pentru a se întări frumos.