Simple zaruri pariziene cu Margot este un tort de lux, potrivit pentru orice ocazie. Acest desert popular impresionează prin simplitatea preparării și prin gustul său bogat. Combinația perfectă dintre crusta de ciocolată, frișca pariziană și batoanele Margot conferă acestui tort un gust de neuitat.
De ce vom avea nevoie:
Pentru aluat:
- Făină semi-grosieră: 1.5 căni
- Zahăr: 3/4 cană
- Zahăr vanilat: 1 pachet
- 2 ouă
- 3/4 cană ulei
- Apă: 1 cană
- 4 linguri de cacao
- Praf de copt: 1 pachet
Pentru cremă:
- Frișcă: 3 pachete
- Batoane de castane de gheață sau margotă: 2 bucăți
- Ciocolată pentru gătit: 1/2
Următorul:
Pentru stropire:
Procedură:
1) Pregătirea corpusului: Se bat bine ingredientele pentru crustă (făină, zaharuri, ouă, ulei, apă, cacao și praf de copt) cu ajutorul unui bătător electric. Amestecul trebuie să fie neted și fără cocoloașe. Se toarnă amestecul într-o tavă de copt unsă cu ulei și presărată cu nucă de cocos. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 35 de minute. Se lasă să se răcească.
2) Se prepară crema: Se bate frișca rece până se întărește și se adaugă castanele de gheață sau bețișoarele de marțipan topite și ciocolata până când crema devine omogenă.
3) Finalizați: Stropiți corpul răcit cu rom și întindeți un strat de gem picant. Se întinde crema preparată peste marmeladă.
4) Se stropește: Se presară întreaga prăjitură cu un baton de Margot ras pentru decorare și o dimensiune suplimentară de aromă.
5) Porție: Se servește: Se lasă prăjitura să se răcească și să se întărească bine la frigider, de preferință peste noapte. Apoi se servește.
Concluzie
Zarzavaturile pariziene simple cu Margot sunt alegerea perfectă pentru oricine caută un desert care nu este doar superb, ci și delicios. Acest tort este o modalitate sigură de a vă impresiona oaspeții sau familia cu orice ocazie. Bucurați-vă de fiecare îmbucătură din acest deliciu!
