Se consideră că persoanele cu colesterol ridicat și tensiune arterială ridicată (hipertensiune) sunt tratate separat. Cu toate acestea, ele se suprapun adesea.
Potrivit WebMD, peste 60% dintre persoanele cu hipertensiune arterială au și colesterol ridicat.
Ceea ce au în comun aceste boli este faptul că pot provoca blocaje la nivelul pereților arterelor.
Dacă colesterolul se acumulează în artere, forța de care are nevoie inima pentru a pompa sângele crește, ceea ce duce la o creștere a tensiunii arteriale.
În schimb, tensiunea arterială ridicată poate deteriora pereții arterelor, unde colesterolul se acumulează cu ușurință.
Dieta poate ajuta la reducerea colesterolului ridicat și a tensiunii arteriale ridicate.
Pacienții sunt adesea sfătuiți să mănânce pește, produse din cereale integrale, nuci, semințe, fructe și legume. Cu toate acestea, varza poate ajuta la rezolvarea ambelor probleme împreună.
Experții de la Clinica Cleveland explică faptul că varza poate reduce colesterolul și tensiunea arterială simultan.
Acest lucru se datorează faptului că varza conține fitosteroli, care sunt compuși vegetali naturali care scad colesterolul din sânge, și conține, de asemenea, fibre. Iar când vine vorba de fibre, nu poți da greș cu nicio varză.
Varza este unul dintre multele alimente bogate în potasiu, care joacă un rol important în reglarea tensiunii arteriale.
Experții Lifespan explică faptul că varza conține, de asemenea, compuși numiți antociani. Potrivit unui studiu din 2012, femeile cu vârste cuprinse între 18 și 75 de ani care au consumat mai mulți antociani au avut o tensiune arterială sistolică centrală mai mică.
Consumul de antociani este, de asemenea, asociat cu o reducere a rigidității pereților arteriali, astfel încât acești compuși pot fi eficienți în reducerea riscului de boli cardiovasculare.
