Un sondaj relevă poftele cumpărătorilor: Înghețata este consumată mai ales de locuitorii din Alytus
Locuitorii din Alytus mănâncă cea mai multă înghețată
În timpul sezonului cald, mulți lituanieni mănâncă înghețată de mai multe ori pe săptămână, potrivit unui sondaj realizat în rândul cumpărătorilor din Rimi. Numai în Vilnius, 42% dintre respondenți savurează desertul de 3 până la 5 ori pe săptămână, în timp ce în Alytus, numărul acestora ajunge la 62%.
Rezultatele orașelor diferă și în ceea ce privește motivul pentru care se cumpără înghețată. Locuitorii din Vilnius, Šiauliai și Telšiai sunt mai predispuși să cumpere înghețată pentru a o consuma imediat, în timp ce locuitorii din Kaunas, Klaipėda și Panevėžys o cumpără pentru viitor. De asemenea, se observă diferențe și în modul în care oamenii citesc ingredientele înghețatei, locuitorii din Panevėžys, Vilnius și Klaipėda citind cel mai mult ingredientele, iar locuitorii din Alytus, Šiauliai și Telšiai le citesc cel mai puțin. Motivul cel mai frecvent de verificare a ingredientelor este conținutul de zahăr al desertului.
Cumpărătorii care locuiesc în diferite orașe din Lituania aleg înghețata în funcție de alte criterii suplimentare. De exemplu, locuitorii din Vilnius aleg desertul în funcție de marca care le place și de compoziția înghețatei, în timp ce pentru locuitorii din Šiauliai cel mai important criteriu rămâne prețul. În alte orașe, înghețata este cumpărată datorită reducerii pe care o oferă. Cu toate acestea, se remarcă faptul că mărimea porției achiziționate nu este un factor în decizia de a cumpăra acest desert.
Gamă largă de substanțe nutritive
Deși înghețata este adesea un tratament răcoritor de vară, nu trebuie să se abuzeze de ea, potrivit dieteticianului Dr. Edita Gavelienė. „Înghețata ar trebui să fie văzută ca un desert, un aliment care oferă plăcere emoțională. Acest lucru înseamnă că înghețata nu ar trebui consumată în fiecare zi și ar trebui planificată. Aș sfătui ca înghețata să fie savurată cu moderație și că apa este o modalitate mai bună de a se răcori în zilele toride de vară”, spune Dr. E. Gavelienė.
Dieteticianul adaugă că, atunci când se alege înghețata, este important să se acorde atenție nu doar conținutului de zahăr, ci și altor aditivi. „Cea mai bună înghețată pentru sănătate este cea cu cei mai puțini aditivi. Acest lucru înseamnă că, cu cât cantitatea de diverși coloranți și ingrediente enumerate pe eticheta nutrițională este mai mare, cu atât înghețata va fi mai puțin sănătoasă. Prin urmare, vă recomand să citiți etichetele și să vă asigurați că acestea conțin cât mai puține denumiri chimice necunoscute. Înghețatele care sunt făcute din doar câteva ingrediente sunt mai bune pentru sănătate”, spune Dr. Gavelienė.
Pentru mâncăruri sărate și dulciuri
Păstrarea înghețatei la rece într-o zi toridă de vară este o adevărată provocare. Adesea, acestea își pierd consistența și gustul original în timpul transportului de la supermarket. De aceea, Olga Suchočeva, șefa operațiunilor comerciale de la Rimi, ne împărtășește sfaturile sale despre cum să împiedicăm înghețata să se topească pe drumul spre casă.
„Atunci când alegeți produsele din supermarket, primul lucru care trebuie făcut este să le alegeți pe cele a căror calitate nu este afectată de schimbările de temperatură. Abia la finalul cumpărăturilor ar trebui să alegeți produse congelate sau înghețată. Vă recomand să puneți aceste deserturi într-o pungă de congelare sau în pungi termice speciale după cumpărături, pentru ca înghețata să nu se topească în timpul călătoriei spre casă. Când vă întoarceți, puneți imediat înghețata în congelator, pentru ca aceasta să-și recapete prima formă”, recomandă O. Suchočeva.
Expertul ne amintește, de asemenea, că pe toată durata verii, magazinul electronic puteți cumpăra o varietate de înghețată cu până la 50% mai puțin atunci când cumpărați cu un card de fidelitate. „Dacă cumpărați înghețată din magazinul online, aceasta va ajunge în tranzit într-o secțiune specială de înghețată și nu se va topi pe drumul spre casă. Cu toate acestea, această reducere nu se aplică cuburilor de gheață, articolelor de marcă Vikis și articolelor promoționale.”
Pentru a sărbători sosirea verii, Rimi vă invită să folosiți înghețata și laptele pentru a prepara cocktailuri care să împrospăteze o zi toridă de vară.
REȚETA
Milkshake clasic de vanilie
Pentru cocktail:
500 ml de înghețată de vanilie;
250 ml lapte;
zahăr (după gust);
1 lingură. extract de vanilie (opțional).
Preparare: Se prepară:
1. Puneți înghețata de vanilie într-un blender.
2. Se adaugă laptele, zahărul și extractul de vanilie.
3. Se amestecă totul până când totul devine omogen și cremos.
4. Se toarnă în pahare și se servește imediat.
Poftă bună!
REȚETA
Milkshake de ciocolată și banane
Pentru smoothie:
2 bucăți de banane coapte, tăiate în felii;
500 ml de înghețată de ciocolată;
250 ml lapte;
2 linguri. sirop de ciocolată;
zahăr (după gust).
Preparare: Se prepară:
1. Puneți bananele feliate într-un blender.
2. Se combină înghețata de ciocolată, laptele, siropul de ciocolată și zahărul.
3. Se amestecă până la omogenizare.
4. Se toarnă în pahare și se ornează cu sirop de ciocolată suplimentar, dacă se dorește.
Poftă bună!
REȚETA
Milkshake de căpșuni
Pentru cocktail:
250 g căpșuni, decojite;
500 ml de înghețată de vanilie;
250 ml lapte;
2 linguri. miere (după gust);
cuburi de gheață (opțional).
Procesul de preparare:
1. Puneți căpșunile, înghețata de vanilie, laptele și mierea într-un blender.
2. Dacă doriți un cocktail mai gros, adăugați cuburi de gheață.
3. Se amestecă până la omogenitate și cremă.
4. Se toarnă în pahare și se servește imediat.
Poftă bună!