Serviciile de catering pentru participanții la Festivalul Cântecului vor costa peste 1,1 milioane de euro, supravegheate de VMVT
Potrivit organizatorilor, numărul mare de furnizori de servicii de catering va reduce probabilitatea unor posibile întârzieri și a altor probleme.
„Printre companiile care au câștigat licitația, există o serie de furnizori pe care îi cunoaștem, care au asigurat cateringul pentru participanți în mai multe ocazii și care au primit un feedback excelent. Dar există și unii a căror activitate o vom urmări foarte atent. În orice caz, vom aplica cele mai stricte standarde tuturor furnizorilor și vom răspunde la orice plângere din partea participanților. Serviciul Veterinar și Alimentar de Stat (VMVT) va monitoriza nu numai activitatea furnizorilor în cadrul festivalului, ci și în bucătării”, citează raportul pe Inga Kriščiūnienė, coordonatorul principal al Festivalului Cântecului și director adjunct al Centrului Național Lituanian pentru Cultură, care a declarat.
Cei mai mulți dintre participanții care vor înnopta în școli vor primi acolo și micul dejun și o parte din cină. Prânzul și cina vor fi servite la locurile de repetiție.
Potrivit Centrului Național Lituanian pentru Cultură, s-a ținut cont de numărul tot mai mare de persoane care optează pentru diete vegetariene și vegane și se va ține cont de acestea în mod corespunzător. Cei care suferă de alergii severe sunt rugați să își asigure propria hrană.
Potrivit lui I. Kriščiūnienė, cateringul participanților la Festivalul Cântecului a început în urmă cu un an, dar necesitatea de a alege furnizorii cu cele mai mici prețuri poate afecta calitatea mâncării.
„Deoarece administrăm bani publici, trebuie să alegem cele mai rentabile oferte – cu alte cuvinte, acei furnizori care oferă cel mai mic preț. Din păcate, uneori, acest lucru înseamnă că calitatea are de suferit”, a declarat coordonatorul Festivalului Song.
Meniurile au fost pregătite de echipa de alimentație și sănătate publică Tikra Nutrition, în colaborare cu Centrul Național Lituanian pentru Cultură, Ministerul Sănătății și VMVT.
Sărbătorirea centenarului Festivalului cântecului lituanian va începe pe 29 iunie cu Ziua cântecului în Valea cântecului din Kaunas și se va încheia pe 6 iulie cu Ziua cântecului în Parcul Vingis din Vilnius.
Potrivit estimărilor organizatorilor, la Sărbătoarea Cântecului din acest an vor participa 37.000 de artiști care vor dansa, cânta și cânta în cadrul a 14 evenimente.
