Untura de morcovi este o alternativă sănătoasă și gustoasă la tartinele tradiționale. Combinația de morcovi, toba și brânză de vaci creează un gust ușor și proaspăt, care este excelent ca gustare cu produse de patiserie sau ca parte a unui prânz sănătos.
Ingrediente
- 150 g morcovi
- 100 g palouček (brânză ușor afumată)
- 1 buc brânză de vaci degresată
- Sare după gust
- Piper după gust
- Usturoi uscat după gust
- Pătrunjel pentru garnitură
Procedură
1) Pregătirea morcovilor: Se curăță morcovii, se dau pe răzătoare fin și se stoarce excesul de suc.
2) Se amestecă ingredientele: Puneți morcovii rași într-un castron, adăugați copanul ras și brânza de vaci degresată. Amestecați totul bine.
3) Condimentează: Se asezonează pasta de tartine cu sare, piper și usturoi uscat. Se amestecă bine pentru a combina aromele.
4) Servire: Se servește: Se servește crema tartinabilă răcită, ornată cu pătrunjel. Se servește cu legume proaspete și pâine, ideal ca parte a unei gustări sănătoase sau a unui prânz ușor.
Încearcă și tu:
Concluzie
Morcovii tartinabili sunt o modalitate excelentă de a vă condimenta dieta. Nu este doar gustoasă, ci și plină de vitamine, ceea ce o face un fel de mâncare sănătos ideal pentru orice ocazie.
