Combinarea unei banane cu bicarbonat de sodiu poate părea destul de ciudată, dar fiți siguri că este o idee foarte bună. Este nevoie doar de câteva momente pentru a vă bucura de efectul acestui amestec. De când am încercat-o, o fac în mod regulat și o apreciez foarte mult.
Bananele sunt bogate în zaharuri ușor de digerat și oferă o varietate de vitamine și minerale. Ele sunt deosebit de bogate în potasiu. Bicarbonatul de sodiu este un agent de fermentare, dar este util și pentru curățenia casei. Sunt sigur că vă întrebați de ce să le amestecați împreună. De data aceasta nu este vorba de orice detergent natural, făcut în casă. Este ceva mult mai bun.
Banana și bicarbonatul de sodiu sunt ingredientele pentru niște clătite geniale, care vă vor salva dimineața de multe ori. Le puteți face în câteva clipe și chiar și cei mai pretențioși mâncăcioși le vor adora. Iar dacă le acoperiți cu iaurt, suc de fructe, sirop de arțar sau glazură de ciocolată, se transformă într-un desert delicios.
Rețeta este foarte simplă, iar lista de ingrediente este scurtă. Puteți pregăti acest fel de mâncare în câteva minute și va dispărea din farfurie la fel de repede.
În varianta de bază aveți nevoie de o banană, o linguriță de bicarbonat de sodiu, un ou, 200 ml de lapte bătut sau chefir și o jumătate de cană de făină.. Toate ingredientele trebuie să fie bine Se amestecă sau se frământă și se toarnă aluatul rezultat într-o tavă încălzită și unsă.
Prăjiți clătitele scurt până devin aurii și apoi întoarceți-le pe partea cealaltă.
Folosirea sifonului și a chefirului le conferă o consistență extrem de ușoară. Sunt crocante la exterior, dar moi în interior.
Articole conexe:
Este benefic pentru intestine și ajută la dietă. Se fierbe în bulion timp de 15 minute
Marinată epică pentru gâtul de porc! Perfectă pentru grătar sau pentru prăjire la tigaie
