Amestecați bucăți de carne de porc cu smântână, ceapă și în câteva minute aveți un prânz grozav.
Vă prezentăm o rețetă rapidă și ușoară de bucăți de porc cu ceapă și smântână. Acest fel de mâncare este perfect pentru un prânz sau o cină rapidă, atunci când nu aveți timp să petreceți ore întregi în bucătărie. Pregătirea durează doar câteva minute, iar rezultatul merită!
De ce vom avea nevoie:
- 500 g carne de porc
- 2-3 cepe
- 2 ouă
- Sare
- Piper
- 2 linguri de smântână
- 4 linguri de făină simplă
- Ulei pentru prăjit
Cum se procedează:
1) Pregătirea cărnii: Tăiați carnea de porc în cuburi.
2) Se amestecă ingredientele: Într-un bol, se amestecă carnea tocată, ceapa tăiată felii, smântâna, făina simplă, ouăle, sare și piper după gust. Se amestecă totul bine.
3) Se prăjește: Se încălzește uleiul într-o tigaie. Folosind o lingură, scoateți amestecul și puneți-l pe uleiul încins. Se prăjește pe ambele părți până când se rumenește și carnea este complet gătită.
4) Servire: Se servește: Serviți carnea gata preparată imediat după coacere. Se poate servi cu diverse garnituri, cum ar fi cartofi fierți, orez sau paste.
Concluzie
Această rețetă de carne de porc cu smântână și ceapă este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă. Este un mod delicios și simplu de a pregăti o carne suculentă, plină de savoare și pe care toată lumea o va adora.
