Aveți pufuleți acasă? Dacă da, atunci încercați cârnații noștri crocanți și crocanți, delicioși și delicioși, în foitaj, care vă vor încânta palatul și vor adăuga o dimensiune sănătoasă și gustoasă la dieta dumneavoastră. Pregătiți-vă pentru combinația dintre suprafața crocantă a foii de pufuleți – în interiorul căreia se află un cârnat fraged îmbogățit cu brânză. Prepararea lor este foarte ușoară și mai ales rapidă. Vă vor plăcea cu siguranță, iar cu dressingul delicat pregătit sunt irezistibil de delicioase!
Minunați cârnați crocanți crocanți în aluat pufos
De ce vom avea nevoie:
Ingrediente:
- 400 g de aluat pufos
- 6-8 cârnați
Umplutură:
- Sos de roșii – după gust
- 100 g de brânză
Altele:
- Făină – pentru a presăra la suprafață
- ou/gălbenuș – pentru ungere
Pansament:
- 3 linguri de maioneză
- 1 lingură de sos de roșii
- mărar uscat – după gust
Cum se procedează:
1.
2. Apoi se taie aluatul în foi/fâșii de 5-6 cm lungime și se unge cu sos de roșii, se presară mărar uscat și brânză rasă.
3. Apoi se așază cârnații pe aluat, se taie aluatul rămas și se unește aluatul cu degetele.
4. Așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu pergament, ungeți-le cu ou/gălbenuș pentru a le face frumos aurii.
5. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute la 170 °C.
6. Prepararea pansamentului: Se pune maioneza într-un bol mic, apoi se adaugă sosul de roșii – se amestecă și se condimentează cu mărar uscat – se amestecă bine și dressingul este gata!
7. Serviți minunații cârnați crocanți din aluat cu aluat cu dressingul ușor pregătit și cel mai important cu dragoste și mult gust.
Prieteni vă dorim mult bun gust!
