Prepară o chiflă de cacao cu brânză de vaci – un desert gustos și bogat care combină un aluat delicios de cacao cu o umplutură delicată de brânză de vaci. Acest desert este perfect pentru orice ocazie, iar combinația de arome îl face foarte popular.
Ingrediente
Aluat:
- 1 cub de Hera (topit)
- 300 g făină simplă
- 200 g zahăr
- 2 ouă
- 2 linguri de cacao
- 1 praf de copt
Umplutură de brânză de vaci:
- 1/2 litru de lapte
- 2 cuburi de brânză de vaci
- 1 pudră de cremă de vanilie
- 2 ouă
- 100 g zahăr
Procedură
1) Pregătirea aluatului: Într-un castron, se amestecă Hera topită, făina, zahărul, ouăle, cacaua și praful de copt. Faceți un aluat și presați-l uniform cu degetele pe foaia de copt.
2) Se prepară umplutura de cașcaval: Într-un blender, adăugați laptele, brânza de vaci, praful de cremă, ouăle și zahărul. Amestecați totul bine până când se omogenizează.
3) Se toarnă: Se toarnă amestecul de cașcaval peste aluatul pregătit.
4) Coacerea: Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 °C până când umplutura de cașcaval începe să devină roz.
5) Se servește: După ce s-a răcit, se feliază și se servește chifla de cacao cu cașcaval light.
Rulouri rapide cu frișcă: un răsfăț dulce pentru fiecare zi
Concluzie
Prăjitura de cacao cu brânză de vaci este un desert delicios și bogat care combină un aluat delicios de cacao cu o umplutură delicată de brânză de vaci. Acest desert este perfect pentru orice ocazie.
