Ți-e foame și ai vrea să încerci ceva nou, sărat și gustos? Atunci ați ajuns la locul potrivit! Astăzi vom pregăti delicioase chifteluțe de brânză prăjită cu mărar! Datorită rețetei foto și instrucțiunilor video atașate, prepararea acestei delicatese este foarte ușoară și economisește timp!
Am ajuns la voi cu această inspirație pentru o gustare gustoasă? Haideți să pregătim împreună aceste delicioase chifteluțe de brânză prăjită cu mărar!
Mai multe rețete minunate puteți găsi și pe pagina noastră de Facebook
Dacă sunteți în căutarea pentru mai multe bunătăți, atunci încercați cu siguranță aceste
Rețetă excelentă pentru chiftele de brânză prăjită:
De ce vom avea nevoie:
Aluat:
- 400 g de făină simplă
- 10 g sare
- 4 g drojdie
- 20 g zahăr
- 250 ml apă
umplere:
- 500 g brânză balcanică
- 2 ouă
- 50 g mărar
- 5 g sare
Cum se procedează:
1) Începeți prin a amesteca apa, drojdia și zahărul. Se amestecă și se adaugă sarea.
2) Adăugați făina și lucrați până obțineți un aluat frumos și neted.
3) Se lasă să crească sub un prosop timp de 30 de minute.
4) Se lucrează apoi aluatul și se împarte în aproximativ 8 părți egale. Se lasă să se odihnească sub un prosop timp de 15 minute.
5) Întindeți fiecare bucată de aluat pe un tăvălug de rulare presărat cu făină.
6) Într-un bol, amestecați acum toate ingredientele enumerate pentru umplutură.
7) Întindeți umplutura uniform peste aluatul întins.
8) Acum pur și simplu se rulează.
9) Apoi se rulează în formă de melc și se tricotează bine.
10) Se prăjesc în ulei încins pe ambele părți până când devin aurii.
