Dacă aveți musafiri și nu știți ce desert rapid să pregătiți, rețeta de astăzi este cea potrivită pentru voi. Vă vom arăta cum să preparați un desert de căpșuni fără coacere cu fulgi de cocos. Nu mai aștepta nimic și începe să pregătești până nu e prea târziu, toată lumea poate face asta! Toată lumea va aprecia punctul dulce al unui desert delicios cu căpșuni.
Dacă și tu ai o rețetă preferată, nu uita să ne spui despre ea în grupul nostru de Facebook
Desert de căpșuni fără coacere cu fulgi de nucă de cocos
De ce vom avea nevoie:
Cremă:
- 200 g căpșuni proaspete
- 80 g zahăr
- 400 ml lapte
- 50 g amidon de porumb
Pentru decorare și presărare:
- căpșuni proaspete
- fulgi de nucă de cocos/nucă de cocos rasă
Cum se procedează:
1.
2. Transferați căpșunile rămase într-un bol și adăugați zahărul, apoi folosiți un blender de mână pentru a face piureul de căpșuni.
3. Cremă: Se toarnă laptele într-o cratiță pe aragaz și se adaugă amidonul de porumb – se amestecă și se fierbe la foc mic. Spre final, când dă în clocot, se toarnă piureul de căpșuni preparat – se gătește la foc mic până se îngroașă.
4. Se toarnă crema rezultată în vasul de copt, se întinde frumos și se netezește.
5. La final, se presară cu fulgi de cocos/nucă de cocos rasă și se pune la frigider timp de 1 oră pentru a se întări.
6. Serviți desertul de căpșuni fără coacere cu fulgi de nucă de cocos cu dragoste, mult gust și bucurie.
Prieteni, vă dorim mult bun gust!
