Doar amestecați carnea de porc cu smântână, ceapă și în 10 minute aveți un prânz ca o păstaie.
Vă prezentăm una rapidă și ușoară pentru carne de porc cu ceapă și smântână. Acest fel de mâncare este perfect pentru un prânz sau o cină rapidă, atunci când nu aveți timp să petreceți ore întregi în bucătărie. Pregătirea sa durează doar câteva minute, iar rezultatul merită!
De ce vom avea nevoie:
- 500 g carne de porc
- 2-3 cepe
- 2 ouă
- Sare
- Piper
- 2 linguri de smântână
- 4 linguri de făină simplă
- Ulei pentru prăjit
Cum se procedează:
1) Pregătirea cărnii: Tăiați carnea de porc în cuburi.
2) Se amestecă ingredientele: Într-un bol, se amestecă carnea tocată, ceapa tăiată felii, smântâna, făina simplă, ouăle, sare și piper după gust. Se amestecă totul bine.
3) Se prăjește: Se încălzește uleiul într-o tigaie. Folosind o lingură, scoateți amestecul și puneți-l pe uleiul încins. Se prăjește pe ambele părți până când se rumenește și carnea este complet gătită.
4) Servire: Se servește: Serviți carnea gata preparată imediat după coacere. Se poate servi cu diverse garnituri, cum ar fi fiert , orez sau paste.
Concluzie
Această rețetă de carne de porc cu smântână și ceapă este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă. Este un mod delicios și simplu de a pregăti o carne suculentă, plină de savoare și pe care toată lumea o va adora.