Gustul delicios de nucă al batoanelor Kinder Bueno face să fie greu de rezistat dorinței de a mai lua un pachet. Gustarea dulce este o alegere populară atât pentru copii, cât și pentru adulți. O raritate pentru fanii acestui desert va fi și prăjitura Kinder Bueno, care seduce cu fursecuri moi, straturi cremoase, aromă de nucă și o notă de ciocolată. Vrei să știi cum se prepară? Te invităm să citești în continuare.

Desert dulce fără coacere

Două straturi de biscuiți cu unt, o porție dublă de cremă, nuci crocante și o doză mare de ciocolată. Un astfel de desert sună ca un vis pentru gurmanzi. Pentru a pregăti prăjitură Kinder Bueno făcută în casă nu ai nevoie de un cuptor sau de echipament de bucătărie sofisticat. Trebuie doar să aduni ingredientele necesare și să urmezi rețeta pas cu pas. Desertul va ieși atât de gustos încât nu vom mai vrea să îl împărțim cu alții.

Prăjitură Kinder Bueno – ingrediente:

  • 1 l de lapte
  • 3 pudră de budincă de smântână
  • 100 g alune de pădure
  • 500 g biscuiți cu unt
  • 5 linguri de cremă de ciocolată
  • 200 g unt moale
  • 400 ml smântână 40%.
  • 150 g ciocolată neagră
  • 250 g brânză mascarpone
  • 50 g zahăr pudră
  • 200 g lapte praf

Prepararea prăjiturii Kinder Bueno la domiciliu:

  1. Se toarnă o ceașcă de lapte din partea prevăzută cu lapte, se adaugă praful de cremă și se amestecă bine până când ingredientele se dizolvă.
  2. Turnați restul de lapte într-o cratiță, aduceți la fierbere și apoi turnați conținutul paharului. Se fierbe câteva minute până când se îngroașă complet.
  3. Acoperiți suprafața cremei rezultate cu o bucată de folie de aluminiu sau hârtie de copt și lăsați-o să se răcească. Acest lucru va împiedica formarea de sedimente.
  4. Prăjiți alunele într-o tigaie uscată și apoi măcinați-le în bucăți de aproximativ 1-2 mm.
  5. Puneți jumătate din biscuiții cu unt într-un robot de bucătărie, adăugați două linguri de cremă de ciocolată, o lingură de unt topit și 50 g de alune. Amestecați ingredientele.
  6. Tapetați fundul unei tăvi de copt de 25 × 35 cm cu hârtie de copt, întindeți amestecul pe tavă și puneți-l la frigider.
  7. Se pune untul înmuiat într-un castron și se bate până când devine omogen și de culoare deschisă. Adăugați treptat crema de ouă în el, amestecând din nou de fiecare dată.
  8. Adăugați 30 g de nuci zdrobite la amestecul rezultat, amestecați și puneți cu lingura peste biscuiții răciți, apoi acoperiți deasupra cu un alt strat de biscuiți.
  9. Într-o cratiță mică, se încălzesc 50 ml de smântână, se adaugă 100 g de ciocolată de desert și se amestecă până se topește.
  10. Se transferă brânza mascarpone într-un castron, se adaugă 50 g de zahăr pudră și se amestecă. În etapa următoare, bateți restul de smântână bine răcită până când devine tare.
  11. Se toarnă ciocolata topită și smântâna în bolul cu brânza mascarpone și se adaugă o cană de lapte praf. Se amestecă toate ingredientele.
  12. Se amestecă ușor amestecul combinat în frișca bătută și se toarnă pe foaia de copt ca un strat suplimentar.
  13. Se presară deasupra prăjiturii nucile rămase și puțină ciocolată rasă. Serviți Kinder Bueno bine răcit. Poftă bună!

Articole înrudite:

Se face un aluat cu albușuri, făină și zahăr. Nu vei găsi asemenea bunătăți în altă parte

Număr zilele până în weekend ca să pot face această prăjitură. Știu că o singură tavă nu este de ajuns