Farfalle delicioase cu cârnați, roșii și brânză cheddar în sos de smântână – Se prepară rapid și ușor de preparat!

Nu știi ce să mănânci la prânz și nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie? Vă prezentăm, pas cu pas, o rețetă excelentă de farfalle delicioase cu cârnați, roșii și brânză cheddar în sos cremos. Îți va lua doar câteva minute să prepari mâncarea și vei avea un prânz delicios și sățios, care cu siguranță îți va plăcea foarte mult.

Dacă aveți o rețetă preferată, nu uitați să o împărtășiți în grupul nostru de Facebook

Farfalle cu cârnați, roșii și brânză cheddar în sos cremos de smântână

De ce avem nevoie:

Sos:

• 1 ceapă
• 2 linguri de ulei de măsline – pentru prăjire
• 3 căței de usturoi
• 450 de cârnați/sârnați afumați
• 2 roșii
• sare – după gust
• piper negru măcinat – după gust
• oregano uscat – după gust
• 120 smântână de gătit
• 450 ml bulion de pui
• 120 g brânză Cheddar

Altele:

Pentru decorare și stropire:

• pătrunjel proaspăt tocat – după gust

Cum se procedează:

1. Sauce: Adăugați ceapa tocată într-o tigaie cu ulei de măsline încins și prăjiți-o la foc mic până devine transparentă. Apoi adăugați usturoiul tocat mărunt și prăjiți câteva minute. Adăugați apoi cârnații feliați/salamurile afumate și continuați să prăjiți.

2. Apoi, adăugați tăițeii și roșiile tăiate în cubulețe la ingredientele din tigaie și asezonați cu sare, piper negru măcinat și oregano uscat. Apoi se toarnă smântâna de gătit și se toarnă stocul de pui – se amestecă bine și se gătește sub capac timp de 15 minute la foc mic.

3. La final, presărați cu brânză cheddar rasă și gătiți încă 5 minute sub capac. Se presară apoi cu pătrunjel proaspăt tocat.

Serviți farfallele delicate cu cârnați, roșii și brânză cheddar într-un sos cremos cu dragoste, mult gust și grație.

Prieteni, vă dorim mult bun gust!