Ți-e poftă de ceva dulce, dar nu ai chef să petreci mult timp în bucătărie? Pregătește această prăjitură simplă cu fructe și cheesecake. Prepararea este foarte simplă și se poate face cu o cană. Pregătește acest tort de lux pentru prietenii și familia ta, le va plăcea la fel de mult ca și ție. Haideți să vedem împreună de ce avem nevoie și cum să procedăm. Spuneți-ne în comentariile de sub articol dacă ați încercat deja acest fantastic sau dacă încă nu l-ați încercat.
De ce vom avea nevoie:
Pentru aluat:
- 1 cană de făină simplă
- 1 ceașcă de făină semi-grosieră
- 1 cană de lapte
- 1 cană de zahăr granulat
- 1/2 cană de ulei
- 2 ouă
- 1 praf de copt
Pentru umplutură:
- 1 cană de zahăr pudră
- 200 g smântână
- 200 g brânză de vaci moale
- 2 ouă
- 1 pungă de pudră de budincă de vanilie
Pentru suprafața desertului:
- Fructe după gust, conservate sau proaspete
Cum se procedează:
1) Începeți cu prepararea aluatului de burete. Într-un castron, bateți ouăle și zahărul până devin spumoase, adăugați laptele și uleiul. Cerneți cele două făinuri împreună cu praful de copt și adăugați-le la spuma de ouă.
2) Într-un alt bol, se amestecă toate ingredientele pentru umplutură.
3) Se spală fructele proaspete și se taie în bucăți mai mici. Scurgeți fructele din compot și lăsați sucul să se scurgă într-o sită.
4) Pregătiți o tavă de copt de aproximativ 26×36 cm și tapetați-o cu hârtie de copt. Se încălzește cuptorul la 170 de grade. Se toarnă aluatul pe foaia de copt, se așază în straturi umplutura de cheesecake și se acoperă cu fructe. Coaceți timp de aproximativ 45 de minute, până când prăjitura devine ușor aurie la suprafață.
Vă dorim să aveți parte de un gust bun!
