Poți prepara înghețată de casă cu ochii închiși. Adăugați fructele preferate ale slovacilor și așteptați un timp
Cum se prepară înghețata acasă? Probabil credeți că este complicat, dar nimic nu ar putea fi mai departe de adevăr. Înghețata de casă nu este doar delicioasă, ci va fi și o surpriză foarte interesantă la întâlnirea cu cei dragi. Nu aveți nevoie decât de câteva ingrediente ieftine, iar câteva fructe, de care slovacii și jumătate de lume sunt înnebuniți, vă vor fi și ele de folos.
Înghețata făcută în casă are întotdeauna un gust divin și, deși în multe gelaterii sau patiserii putem da peste înghețată artizanală sau înghețată făcută de o familie de generații întregi, nimic nu ne răpește bucuria de a ne face singuri o înghețată delicioasă. Rețeta pentru înghețată de casă este simplă, necesită un pic de amestecare și un pic mai mult de răcire și are un gust atât de bun încât cuvintele nu reușesc să o descrie. Cum se prepară înghețata de banane de casă? Da, doar înghețata de banane este cea mai bună și foarte, foarte ușoară.
Rețetă de înghețată de banane de casă – mai gustoasă decât îți poți imagina
Ingrediente
- 400 ml de cremă de brânză,
- 60 g de zahăr,
- 200 ml de lapte,
- 2 banane coapte.
Înghețată de banane – cum se face:
- Se toarnă 200 ml de smântână într-o cratiță și se adaugă zahărul. Se aduce la fierbere și se ia imediat de pe foc.
- Se adaugă apoi restul de 200 ml de smântână și laptele și se bate cu un mixer la viteză medie.
- Se toarnă amestecul bătut în formele de înghețată și se răcește în congelator timp de o jumătate de oră. În acest timp, zdrobiți bananele cu o furculiță până obțineți o pastă.
- După 30 de minute, scoateți amestecul, adăugați bananele și bateți din nou cu mixerul până când amestecul devine catifelat și pufos.
- Amestecul de înghețată rezultat trebuie să se răcească timp de patru până la șase ore în congelator. Această înghețată este foarte gustoasă acoperită cu fulgi de ciocolată sau banane proaspete.
Dacă plănuiți o reuniune de familie, un grătar sau un picnic, acest desert răcoritor este perfect și va fi cu siguranță pe placul tuturor. Desigur, puteți folosi alte fructe în loc de banane – vă recomand cu drag căpșunile sau afinele.
Articole înrudite:
Este cea mai scumpă înghețată din lume. O porție costă cât o mașină mică!
Clătite dulci ispititoare – rețetă cu ciocolată și banane. Pur și simplu vă va plăcea gustul lor
