Dacă și ție îți plac deserturile cu nuci sau pur și simplu vrei să încerci ceva nou, această rețetă este pentru tine. Concret, astăzi va fi vorba de o fantastică chiflă cu grilaj cu umplutură de gem și nucă. Acest desert este unul dintre cele mai ușor de preparat, așa că nu trebuie să vă faceți griji că veți strica ceva. Nu vă fie teamă să vă înrolați copiii ca ajutoare, deoarece aceasta este o ocazie excelentă pentru ei de a învăța ceva în bucătărie. Ușor și rapid de preparat, acest desert este un deliciu minunat pentru musafiri sau ca gustare la cafeaua de după-amiază.
Ați început deja să salivați? Haideți să preparăm împreună această chiflă gustoasă cu gem și umplutură de nucă!
Puteți găsi mai multe rețete minunate și pe pagina noastră de Facebook
Dacă sunteți în căutarea pentru mai multe bunătăți, atunci încercați cu siguranță aceasta
O rețetă delicioasă pentru un desert cu umplutură de nuci:
De ce vom avea nevoie:
Aluat:
- 500 g făină semi-grosieră
- 250 g unt
- 2 gălbenușuri de ou
- 100 ml smântână
- 1 pungă de patiserie
- 100 g zahăr
umplere:
- Dulceață
- 200 g nuci măcinate
- 150 g zahăr
- 2 albușuri de ou
Cum se procedează:
1) Începeți prin a amesteca pur și simplu toate ingredientele pentru aluat. Amestecați bine și separați aproximativ 2/3 din aluat și întindeți-l uniform pe o foaie de copt, pe care am tapetat-o bineînțeles cu hârtie de copt. Apoi, întindeți gemul peste aluat.
2) Se bat albușurile de ou și zahărul până devin o ninsoare tare, apoi se adaugă nucile. Întindeți acest amestec uniform peste gem.
3) Tăiați fâșii din treimea rămasă de aluat și puneți-le peste amestecul de nuci. Coaceți la 180 de grade până când se rumenesc.
