Dacă ești în căutarea unui răsfăț pentru cafeaua de duminică și vrei să încerci ceva nou, cu brânză, atunci ai ajuns la locul potrivit! Astăzi vom face prăjituri cu brânză care se vor topi pe limbă! Vă puteți implica întreaga familie în prepararea acestui deliciu, inclusiv pe cei mici, pentru care aceasta este o ocazie excelentă de a-și îmbunătăți abilitățile în bucătărie. Păstrează bine și această rețetă, cu siguranță nu vei face aceste prăjituri pentru ultima oară!
Ați început deja să salivați? Atunci puneți-vă pălăria de bucătar, luați aragazul și haideți să facem aceste prăjituri cu brânză care se vor topi pe limbă!
Puteți găsi mai multe rețete minunate și pe pagina noastră de Facebook
Dacă sunteți în căutarea pentru mai multe bunătăți, atunci încercați cu siguranță aceasta
O rețetă excelentă pentru biscuiți cu brânză:
De ce vom avea nevoie:
- 250 g brânză de vaci
- 80 g unt
- 180 g făină simplă
- 3 linguri de zahăr
- 2 linguri de fulgi de nucă de cocos
- 1 linguriță de praf de copt
- un vârf de cuțit de sare
Cum se procedează:
1) Începeți prin a amesteca brânza de vaci, un vârf de cuțit de sare și untul. Amestecați bine și lucrați pentru a obține o masă frumoasă și uniformă. Apoi, adăugați făina cernută și praful de copt. Amestecați bine din nou.
2) Împărțiți aluatul în 2 jumătăți.
3) Întindeți prima parte a aluatului într-un dreptunghi cu grosimea de 2-3 mm. Se presară tot acest aluat cu zahăr și fulgi de nucă de cocos.
4) Acum rulează-l astfel.
5) În etapa următoare, tăiați prăjituri individuale de aproximativ 5-6 cm lungime.
6) Așezați bucățile individuale de prăjituri pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
7) Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Când se răcesc, se presară cu zahăr.
