Pregătește o delicioasă friptură olandeză cu piure de cartofi, combinând burta de porc tocată suculentă, brânza gouda rasă și condimentele aromate. Acest fel de mâncare este o masă excelentă pentru orice ocazie, fie ca prânz sau cină, și va încânta orice iubitor de mâncăruri gustoase.
Ingrediente
- Burtă de porc măcinată
- Lapte
- Nucșoară
- Gouda rasă
- Pătrunjel tocat
- Sare și piper
Procedură
1) Pregătirea amestecului: Se amestecă burta de porc tocată cu laptele rece, se condimentează cu sare și nucșoară, piper și pătrunjel tocat. Se lasă amestecul să stea peste noapte la frigider.
2) Se adaugă brânza: A doua zi, amestecați brânza gouda rasă fin în amestec.
3) Modelați: Se modelează carnea în chiftele.
4) Înfășurarea: Se rulează chifteluțele într-un strat triplu (făină, ou, pesmet).
5) Se prăjesc: Prăjiți chifteluțele într-un strat mai mare de ulei până devin aurii.
6) Servire: Se servește: Serviți schnitzel olandez cu piure de cartofi.
Folosiți rulouri vechi pentru a prepara acest deliciu savuros
Concluzie
Schnitzel olandez este un fel de mâncare delicios și sățios, care este o alegere excelentă pentru prânzurile sau cinele în familie. Combinația dintre carnea suculentă, brânza rasă și condimentele aromate creează un fel de mâncare pe care toată lumea îl va îndrăgi.