Descoperiți această salată de varză proaspătă pe care o veți îndrăgi nu numai pentru simplitatea și rapiditatea preparării, ci și pentru dressingul de muștar deosebit de gustos. Această salată este perfectă ca o garnitură ușoară pentru mesele principale sau ca bază a unui prânz sănătos dacă adăugați șuncă sau . Mai mult, nu conține maioneză!
De ce vom avea nevoie:
Salată:
- Varză chinezească
- Morcovi
- Mere
- Tomate cherry
- Porumb
Pentru garnitură:
- Ulei
- Muștar
- Mărar
- Suc de lămâie
Cum vom proceda:
1) Pregătirea legumelor: Se taie varza chinezească în fâșii subțiri. Curățați și radeți morcovii. Decojiți și radeți mărul. Tăiați în două roșiile cherry. Scurgeți porumbul.
2) Pregătiți dressingul: Într-un bol potrivit, se amestecă uleiul, muștarul, mărarul tocat și sucul de lămâie. Se amestecă până când se formează un dressing omogen.
3) Amestecați salata: Într-un bol mare, amestecați legumele pregătite. Turnați dressingul peste salată și amestecați bine pentru a combina aromele.
4) Terminați: Dacă doriți, puteți adăuga la salată și șuncă tăiată felii subțiri sau pui fiert și feliat, pentru un prânz sățios.
REȚETA VIDEO:
Concluzie:
Această salată de varză este un exemplu minunat despre cum o alimentație sănătoasă poate fi delicioasă și revigorantă. Pansamentul de muștar îi conferă salatei o notă picantă care va fi pe placul tuturor. Fie că sunteți în căutarea unei cine ușoare sau a unei garnituri gustoase, această salată este întotdeauna o alegere excelentă.
