Această tartinabilă originală de ceapă murată cu ajvar este o alegere excelentă pentru cei care doresc să pregătească rapid un prânz sau o cină gustoasă și ușoară. Datorită combinației de ceapă murată, brânză de vaci și ajvar, pasta de tartinat are un gust deosebit și răcoritor.
Ingrediente
- 190 g ceapă murată (se găsește, de exemplu, la Penny)
- 250 g brânză de vaci
- 100 g palouček (brânză ușor afumată)
- 30 g ajvar (pastă de ardei prăjit)
- Sare și piper după gust
Procedură
1) Pregătirea cepei: Se scurge ceapa murată și se mixează până când devine fină. Se stoarce cât mai mult lichid posibil și se transferă într-un bol.
2) Se amestecă ingredientele: Adăugați brânza de vaci, măceșul ras și ajvarul la ceapă. Se amestecă totul bine.
3) Condimentează: Asezonați crema tartinabilă cu sare și piper după gustul dumneavoastră.
4) Se servește: Serviți crema tartinabilă răcită cu pâine proaspătă și acoperiți-o cu legume proaspete, cum ar fi roșii, castraveți sau ardei.
Încearcă și tu:
Concluzie
Această tartinabilă de ceapă murată cu ajvar este o adăugare delicioasă și ușor de preparat la meniul dumneavoastră, care va împrospăta orice masă. Este perfectă ca o cină rapidă sau ca parte impresionantă a unei gustări de petrecere.
