Această rețetă vine la îndemână ori de câte ori un musafir este după colț și nu ai niciun fel de bunătăți pregătite. Vă prezentăm pas cu pas o rețetă excelentă de rulouri cu mere uimitoare, pentru care aveți nevoie doar de 2 mere. Dacă vă place să mâncați dulciuri și sunteți un pasionat al cofetăriei, veți fi încântați de această noutate.
Dacă aveți și dumneavoastră o rețetă preferată, nu uitați să ne spuneți despre ea în grupul nostru de Facebook
Rulouri de mere din 2 mere
De ce vom avea nevoie:
Umplutură de mere:
- 2 mere
- 2 linguri de zahăr granulat
- un vârf de cuțit de sare
- scorțișoară măcinată – după gust
- 1 lingură de unt
- 1 lingură de miere
Aluat:
- 50 g de zahăr granulat
- un vârf de cuțit de sare
- 5 g zahăr vanilat
- 1 ou
- 2 linguri de lapte
- 50 g unt topit
- 4 g praf de copt
- 230 g făină
Pentru stropit:
Cum se procedează:
1. Radeți merele pe o răzătoare. Se presară cu zahăr, se asezonează cu un praf de sare și se condimentează cu scorțișoară măcinată, după gust. Se adaugă untul și se gătește la foc mic.
2. Adăugați mierea și amestecați în timp ce gătiți. După ce a fiert, transferați umplutura de mere pe o farfurie pentru a se răci.
3. Puneți zahărul granulat, zahărul vanilat și ouăle într-un castron mare și amestecați cu un tel. Se adaugă, un praf de sare, laptele – se amestecă, se adaugă untul topit și se amestecă din nou.
4. La final, se adaugă praful de copt, făina, se mai amestecă o dată, se frământă cu mâna pentru a forma un aluat.
5. Împărțiți apoi aluatul în două părți egale și formați cu mâinile niște bile mari.
6. Așezați-le pe hârtie și întindeți-le cu ajutorul unui rulou.
7. Folosiți o rolă decorativă pentru a face 8 triunghiuri egale și faceți 3 tăieturi mici în interiorul fiecărui triunghi.
8. Întindeți umplutura de mere pe capete și rulați fiecare bucată în formă de rulou.
9. Așezați-le pe o tavă de copt cu hârtie de copt frumos una lângă alta.
10. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute la 180 °C.
11. Când a trecut timpul, verificați dacă rulourile sunt fierte și, dacă da, scoateți-le din cuptor.
12. La final, presărați-le cu zahăr pudră și serviți-le cu dragoste, mult gust și bucurie.
Împărtășește această rețetă fantastică cu prietenii tăi! Sunt sigură că și ei se vor bucura de ele! De asemenea, puteți consulta și .
