Cele de astăzi , pe care vi le aducem, sunt pâini coapte cu o umplutură delicioasă din file de pui și legume. Perfecte ca mic dejun, care vă vor da multă energie și veți avea parte de o zi întreagă. Micul dejun este baza întregii zile. Pregătirea este foarte simplă și rapidă, iar tu ai pe masă un mic dejun fabulos care merită!
Pâine la cuptor cu umplutură delicioasă cu file de pui și legume
De ce vom avea nevoie:
- 5-7 bucăți de pâine
- 350 g fileuri de pui
- 1 ceapă
- 1/2 morcov
- buchet de mărar proaspăt
- 2 ouă
- 3 linguri de maioneză
- 3 linguri de făină
- 1/2 linguriță de usturoi uscat
- un vârf de cuțit de sare
- piper negru măcinat – după gust
Cum se procedează:
1. Într-un castron pui fileurile și ceapa tăiate cubulețe, apoi adaugi morcovii rași pe răzătoarea fină și mărarul proaspăt tocat mărunt – amesteci.
2. În continuare, se sparg ouăle într-un bol, se adaugă sarea, piperul negru măcinat și usturoiul uscat – se amestecă până la omogenizare. Apoi, adăugați maioneza, adăugați făina cernută – amestecați bine.
3. Tăiați pâinea în felii subțiri, ungeți fiecare bucată cu amestecul și coaceți-le într-o tigaie cu ulei încins, cu umplutura în jos, apoi întoarceți-le și prăjiți-le pe cealaltă parte timp de aproximativ 4 minute, până când devin aurii.
4. După ce s-au copt, serviți-le cu drag și cu mult gust – Un mic dejun grozav este pe masă!
Prieteni vă dorim mult bun gust!
