Usturoiul este un adaos valoros nu numai în bucătărie, ci și în grădină. De fapt, printre proprietățile sale remarcabile, pe lângă calitățile sale culinare, are și o gamă largă de efecte împotriva bolilor și de stimulare a imunității.
Efectele miraculoase ale usturoiului merită să fie exploatate în grădină prin crearea unui îngrășământ organic de casă. Efectul său este intensificat prin adăugarea de frunze de dafin.
Usturoiul previne bolile plantelor
De ce usturoi? În primul rând, crește rezistența plantelor la agenții patogeni. Beneficiile pentru sănătate ale usturoiului sunt cunoscute de secole și este folosit și astăzi ca antibiotic natural. De asemenea, merită să fie folosit în cultivarea plantelor.
Răsadurile și lăstarii tineri de legume sunt deosebit de sensibili la efectele dăunătoare ale ciupercilor și bolilor cauzate de factori de stres, cum ar fi schimbările climatice. Îngrășământul cu usturoi va preveni apariția bolilor prin întărirea sistemului imunitar al plantelor.
În al doilea rând, unele insecte nu sunt pasionate de usturoi. Culturile legumicole sunt amenințate în special de dăunători precum afidele, furnicile sau melcii, pe care usturoiul îi respinge eficient cu mirosul său caracteristic conținut în uleiurile sale esențiale.
Îngrășământul cu usturoi accelerează creșterea plantelor
Usturoiul nu are doar un efect de întărire a plantelor, ci și un efect de stimulare, accelerând astfel creșterea acestora. Acest lucru se datorează conținutului său ridicat de azot, potasiu și fosfor, precum și de sulf, substanțe nutritive esențiale pentru creșterea, înflorirea și fructificarea legumelor, precum și pentru dezvoltarea sistemului radicular.
De asemenea, plantele beneficiază de frunzele de dafin, care, ca și usturoiul, furnizează plantelor fosfor și potasiu. Cum să faci îngrășământ de casă din aceste două ingrediente?
Rețetă de îngrășământ din usturoi și frunze de dafin
Pentru a prepara acest îngrășământ de casă pentru plante, se toarnă 500 ml de apă fierbinte peste trei frunze de dafin și trei căței de usturoi (care nu trebuie să fie decojiți). Acoperiți și lăsați să stea în repaus timp de o zi. Agitați recipientul din când în când și amestecați soluția.
După 24 de ore, diluați soluția cu 2 litri de apă. Îngrășământul este gata. Folosiți-l pentru pulverizarea și udarea plantelor. Este ideal pentru fasolea verde și stimulează, de asemenea, creșterea roșiilor, ardeilor, castraveților și vinetelor.
