Sertarul de sub cuptor are o utilizare specială. Dar cehii nu știu asta. Nu mai puneți vasele alea de copt acolo.

Pentru ce este sertarul de sub cuptor? Te-ai gândit vreodată la asta sau doar pui în el foile și tigăile de copt curate? Oare producătorii au vrut doar să ne ofere încă un spațiu de depozitare util? Sau poate că are un scop ascuns?

Depinde de tipul de cuptor pe care îl aveți. S-ar putea ca sertarul să fie de fapt doar un spațiu suplimentar. Dar poate fi folosit și pentru a încălzi mâncăruri gata preparate sau chiar pentru grătar. Și de unde știi pentru ce a fost proiectat al tău?

Încălzire sau grătar?

Dacă cuptorul dvs. este electric, este posibil ca sertarul de dedesubt să încălzească. Butonul de pe aragaz marcat ca fiind un sertar de încălzire ar trebui să vă avertizeze. Este un gadget atât de ingenios care vă permite să păstrați prânzul cald pentru eventualii rătăcitori.

Nu trebuie să vă mai întrebați cum să încălziți orezul, cartofii sau o friptură. Nu se vor răci în acest sertar. La fel ca o garnitură gata preparată care mai trebuie să aștepte să se gătească felul principal. Se va menține caldă în sertar și apoi nu trebuie decât să adăugați carnea și sosul. Sau viceversa.

Dar dacă aveți un cuptor cu gaz și un sertar îngust, s-ar putea să fie mai mult pentru grătar. Perfectă pentru prăjirea chiflelor sau baghetelor, prăjirea legumelor, a peștelui și a fripturii de pui. De asemenea, poate coace brânză sau prăji bezele pentru copii. Dar este destul de puternic, așa că verificați des mâncarea pentru a vă asigura că nu se arde.

Sau doar depozitare

Poate că sertarul tău este de fapt doar un spațiu de depozitare. Este mai probabil dacă aragazul tău stochează deja ceva. Oalele și tigăile se vor descurca bine în el, dar atenție la diversele tăvi, boluri și ustensile de plastic. La urma urmei, o parte din căldura cuptorului va pătrunde în ele în timpul coacerii și ar putea provoca deformarea lor. De asemenea, depozitați prosoapele de ceai din pânză și cărțile de bucate în altă parte.

Dar vă poate fi de folos pentru a încălzi farfurii, de exemplu. Mâncarea servită pe farfurii calde rămâne caldă mai mult timp.

Fotografie: Shutterstock