Știi ce se întâmplă cu organismul tău când mănânci prea multe dulciuri? Acestea pot fi simptomele
Dulciurile fac parte din alimentație și reprezintă o sursă de plăcere pentru mulți oameni. Cu toate acestea, după cum știm cu toții, consumul excesiv de zahăr poate duce la multe consecințe negative pentru sănătatea noastră. Vedeți cum se poate manifesta un exces de dulciuri în alimentație.
De la început, trebuie subliniat faptul că zaharurile sunt o sursă importantă de energie. Cu toate acestea, atunci când sunt consumate în exces, ele pot face ravagii în organismul nostru, de la creșterea în greutate și creșterea tensiunii arteriale până la probleme de memorie sau de concentrare. Află dacă organismul tău îți trimite semnale care indică faptul că consumi prea mult zahăr.
Mănânci prea multe dulciuri? Iată care sunt semnalele pe care ți le trimite corpul tău
Deoarece alimentele dulci nu umplu stomacul, organismul simte rapid foamea, așa că aportul caloric (pentru a satisface această foame) crește, iar acest lucru duce la creșterea în greutate. Deoarece organismul arde rapid zahărul furnizat, crește dorința de dulciuri, iar acest lucru, la rândul său, poate duce la gustări compulsive. Excesul de zahăr din alimentație poate duce, de asemenea, la probleme de somn, iritabilitate și dispoziție scăzută, precum și la oboseală și senzație de energie scăzută. Organismul procesează rapid zahărul și îi furnizează energie, care scade la fel de repede, provocând oboseală și iritabilitate.
Dacă ești însoțit în mod constant de o poftă de dulce și doar gustul dulciurilor nu este suficient de dulce pentru tine, acestea sunt, de asemenea, semne ale unui exces de zahăr în alimentația ta. Pofta ta poate fi cauzată de o dependență de starea de bine – zahărul provoacă de fapt o creștere a „hormonului fericirii”. Tensiunea arterială ridicată poate fi, de asemenea, un simptom al excesului de zahăr în alimentație, la fel ca și problemele digestive (mai ales dacă legumele sau cerealele integrale înlocuiesc dulciurile în alimentație).
Excesul de zahăr afectează, de asemenea, sănătatea pielii noastre – poate agrava problemele de acnee și chiar accelera apariția ridurilor. De asemenea, poate cauza probleme de claritate mentală, de concentrare și concentrare și de memorie. Să nu uităm de problemele dentare sau de bolile gingivale cauzate de bacteriile cărora le place să se hrănească cu zaharuri simple.
Exces de zahăr în alimentație. Care pot fi consecințele?
Zahărul afectează sistemul de recompensă din creier. Acest sistem este responsabil pentru sentimentele de plăcere și motivație, iar activarea sa poate duce la dependență. Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Aarhus din Danemarca a constatat că consumul de dulciuri activează sistemul de recompensă al creierului într-un mod similar cu ceea ce se întâmplă atunci când oamenii consumă substanțe care creează dependență, cum ar fi alcoolul sau drogurile.
Zahărul poate afecta, de asemenea, funcția creierului la nivel celular. Un mecanism care descrie acest efect este un proces numit glicare. Glicarea are loc atunci când zahărul se combină cu proteinele din organism, ducând la formarea de produse finale de glicare avansată (AGE). AGEs sunt dăunători pentru sănătate, deoarece provoacă deteriorarea celulelor și țesuturilor.
Oamenii de știință au studiat de mult timp legătura dintre excesul de zaharoză din alimentație și memorie. Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Georgia în colaborare cu un grup de cercetare de la Universitatea din California de Sud a constatat că consumul zilnic de băuturi îndulcite cu zahăr în timpul adolescenței afectează funcția creierului și poate duce la probleme de memorie la vârsta adultă.
