Probabil că toată lumea îi cunoaște mirosul de ceva timp. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că la baza acestui ingredient popular pentru supe și sosuri stă o plantă care poate fi cultivată cu succes atât pe pervazul bucătăriei, cât și în grădină. Ce ar trebui să pui în bulion în loc de maggi? Răspunsul este borșul.

Extractul de plante medicinale obișnuia să fie baza condimentelor lichide. Astăzi este vorba în principal de sare, extracte și arome. Cu toate acestea, aroma caracteristică care este asociată în primul rând cu bulionul de duminică rămâne încă. Această aromă intensă nu este alta decât cea de liguric, cunoscută și sub numele de vegeta. Este o plantă care există de mult timp, așa că merită să o plantați în ierbarul de acasă.

La ce este bun liliacul? Proprietăți nu doar în bucătărie

Rădăcina de liliac este cunoscută pentru beneficiile sale pentru sănătate, iar mulți o consideră și un mare afrodisiac. Totuși, cele mai importante sunt Frunzele de culoare verde închis, care, cu arată puțin ca niște frunze de pătrunjel. Doar acestea conferă mâncărurilor o aromă intensă și caracteristică și le îmbogățesc gustul. Afinele sunt excelente nu numai ca ingredient în supe și sosuri, ci și în salate.

Când se plantează și cum se îngrijește? Excelent pe pervazul ferestrei, dar și în grădină

Puteți cultiva cu succes lilikoi atât pe pervazul ferestrei, cât și în grădină. Nu este dificil, trebuie doar să îi dai mult spațiu pentru a crește și acces la lumină. Planta preferă un loc însorit sau ușor umbrit. De asemenea, necesită udare regulată, în special în timpul sezonului de vegetație și pe vreme caldă. Cu toate acestea, aveți grijă să nu udați prea mult.

Când să plantezi liliac? Puteți să semăna semințele direct în ghiveci sau să faceți butași din ele. Cel mai bine este să faceți acest lucru la sfârșitul lunii martie sau în aprilie. Dacă ați întârziat, așteptați până în august pentru a planta. Semințele vor germina mai bine atunci și vor crește în răsaduri mai viguroase. Liguria semănată primăvara va avea nevoie de aproximativ 20 până la 30 de zile pentru a crește. Una semănată în august nu va răsări până la începutul primăverii anului următor. Așezați semințele în găuri în pământ la aproximativ 2-3 cm adâncime, în rânduri la fiecare 35-40 cm sau în containere. Nu uitați să fertilizați, mai ales în timpul sezonului de vegetație.

Articole înrudite:

Poți planta această plantă pe pervazul ferestrei tale. Înlocuiește bulionul de condimente nesănătoase cu ea

Ușoară, dar ascunde o putere extraordinară. Această plantă se adaugă la bulion, dar lista de utilizări este mai lungă